Меню

Меню А ля Карт

Закуски:

Закуска Антипасто (ветчина Серрано Резерва и Панчетта, сыр, маринованные овощи) 18,-

`Gambas` — тигровые креветки запеченные в маринаде из оливкового масла с чили и чесноком  15,-

Улитки по-бургундски (запеченные в масле с петрушкой, без чеснока, `в домике`)   15,-

Традиционный суп с лисичками 12,-

Блинчик с лососем холодного копчения региона Пуумала  16,-

Основные блюда:

Жареное филе свежей рыбы дня, крем-соус с лисичками, отварной картофель, горячие овощи 34,-

Грудка дикой утки, рябиновый соус, тушеная красная капуста и картофельный пирог  37,-

Филе оленины, соус на красном вине, картофельный пирог и трюфелем и горячие овощи 38,-

Венский шницель и холодный картофельный салат с каперсами и красным луком 28,-

Паста с обжаренным козьим сыром и томатным соусом 19,-

Сэндвич охотника — свиная отбивная в сухарях на тосте под крем-соусом с лисичками 25,-

Десерты:

Шоколадный тортик пропитанный портвейном 11,-

Пирожное дня и персиковое мороженое  11,-  

Приятного аппетита!

***

Champagne Pierre Mignon, Blanc de Blanc, Gr. Cru   105,-

Wines by glass:

Gancia Prosecco Rosé Extry Dry   38,- plo;     7,- lasi

 -21 Villa Antinori, Toscana, Italia (kuiva valkoviini)

-20 Silver Mine, Sauvignon Blanc (kuiva valkoviini)

-20 Valpolicella, Zenato, Italia (punaviini)

-20 Scheiblhofer Blaufränkisch, Itävalta (punaviini)

-20 Silver Mine, Merlot (punaviini)

12 cl   7,-;      24 cl   13,-;        48 cl     25,-;       38,- plo / bottle

      White wines by bottle:                          

-18 Domain Laurent Vogt, Riesling     48,- (Alsace)

-21 Pouilly-Fuisse Marie Antoinette, Chardonnay 87,- (Ranska)

-21 Tommasi, Lugana 61,- (Italia)

-22 Fattoria Pagano, Falerno del Massico DOP Bianco, Pectus (Italia) 62,-

 -20 Fattoria Pagano, Falerno del Massico DOP Bianco, Fabula (Italia) 62,-

-20 Fattoria Pagano, Falerno del Massico DOP Bianco, Falanghina (Bio) (Italia) 51,-

      Red wines by bottle:

-15 Coto de Imaz Gran Reserva, Rioja   73,- (Espanja)

-19 Quinta Nova, Pomares, Douro 51,- (Portugalia)

-18 Valpolicella Ripassa Zenato    57,- (Italia)

-19 Bourgogne Cuvée Luis Latour     68,-   (Ranska)

-18 Muga, Rioja, Reserva   58,- (Espanja)

***

      Delicatesses from wine cellar:

-16 Puligny-Montrachet, Louis Latour (valkoviini)   164,-

-17 Vosne-Romanée, Louis Latour (punaviini)    136,-

-12 Nuits St. Georges, Pr. Cru, Les Damodes (punaviini)   149,-

-11/-12 Tignanello, Antinori (punaviini)      240,-

-17 Barolo, Dagromis, Gaja (punaviini)     171,-

-16 Brunello do Montalcino, Gaja (punaviini)     150,-     

-16 Brunello di Montalcino, Col d´Orcia, DOCG (punaviini)     169,-

-15 Domaine des Tourettes, Hermitage, Delas (punaviini)     120,-

-17 Castello di Ama, Chianti Classico (punaviini)   79,-

      Champagne Dom Perignon, Vintage 2012 (kysy hinta)