Меню

А ЛЯ КАРТ                 

(домашний хлеб, масло, вода вода входят в цену блюда)

Закуски:

Ризотто с мидиями и тигровыми креветками    13,-

Горшочек с мидиями приготовленными с маслом и сельдереем      11,-

Обжаренный козий сыр, салатный лист, кедровые орешки,  томатный джем и соус Ворчестер с медом    14,-

Бургундские улитки   17,-

Уха из лосося на сливках    11,-

Горячие блюда:

Филе лосося, соус Холландайз, отварной картофель, горячие овощи      26,-

Филе судака, кремсоус с шампиньонами, овощной рулет      29,-

Шашлык из говяжьей вырезки, перцовый кремсоус, жареный картофель 26,-    

Перцовый стейк из говяжьей вырезки, соус Коньяк, чипс-картофель с чесноком      36,-

Филе оленины, рябиновый соус, картофельное пюре с трюфелем    37,-

Нойсеты из свиного бонфиле, соус из черной смородины и грибное суфле 21,-

Десерты:

Десерт `Ирландский Кофе Семифреддо´  10,-

Шоколадный тортик и взбитые сливки с коньяком    9,-

Приятного аппетита!

_________________________

МЕНЮ

`Gambas al Ajillo´ — тигровые креветки запеченные в маринаде с перцем чили и чесноком

***

Филе лосятины, запеченое яблоко, рулет из финика с беконом и соус с портвейном                    

***

Парфе из белого шоколада                      

 52,-

Приятного аппетита!

________________________

ТРАДИЦИОННЫЕ БЛИНЫ:

Блинчик с лососевой икрой  15,-

***

Блинчик с лососем холодного копчения из Пуумалы  15,-

***

Блинчик с икрой сига  14,-

***

Блинчик с икрой ряпушки 19,-

________________________

Меню для детей:

(Выберите гарнир и соус к блюду из списка внизу)

Грибной крем-суп 9,-

Уха из лосося на сливках 9,-

Жареный лосось и гарнир 10,-

Сосисочки и гарнир 10,-

Курочка `Наггетс` и гарнир 10,-

Отбивная из свинины, масло с пряностями, и гарнир 10,-

`Детский венский шницель` — отбивная из свинины в сухарях, лимон и холодный картофельный салат с каперсами и красным луком 10,-

Гарниры на выбор:

картофельное пюре, жареный картофель ломтиками,

картофель фри, отварной картофель, горячие овощи

Соусы на выбор: соус с пряностями, грибной крем-соус, масло с пряностями

Десерты:

Мороженое:

ванильное, клубничное, шоколадное, манго:

большой шарик 5,-

маленький шарик 3,-

Теплый шоколадный тортик со взбитыми сливками 6,-

Пирог дня с ванильным соусом 4,50

Приятного аппетита!